剁辣椒


所属分类： 家常菜   自制酱料  

剁辣椒的用料

主料

红辣椒 适量 红辣椒 适量

辅料

蒜 适量 蒜 适量
盐 适量

剁辣椒的做法

#剁辣椒的做法图解2

步骤1

把晾干的红辣椒剁碎
#剁辣椒的做法图解3

步骤2

姜蒜剁碎
#剁辣椒的做法图解4

步骤3

辣椒，姜蒜末加盐搅拌均匀
#剁辣椒的做法图解5

步骤4

加少量白酒，蒙上保鲜膜密封，放冰箱三到五天可以食用

剁辣椒的烹饪技巧


辣椒洗过一定要晾干，无油无水密封 -使用的厨具：其他

上传我做的这道菜

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/ 5   剁辣椒的做法步骤

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