香蕉馅冰皮月饼

“前两天孩子要求做月饼，说实话真没时间，趁他睡着了赶紧动手，但是没有馅料，现做来不及，去买也没时间。碰巧看到冰箱里有两根香蕉快坏了，干脆用香蕉当月饼馅吧，香蕉切成段，包进月饼，非常省事，反正也是糊弄孩子，这个思路应该可行。还别说，香蕉馅的冰皮月饼又香又甜很好吃，一共做了5个，孩子一口气吃了四个，哈哈～”
所属分类： 小吃   小清新   孕妇   产妇   老人   下午茶   中秋   学生  

香蕉馅冰皮月饼的用料

主料

糯米粉 25g 糯米粉 25g
澄粉 18g 澄粉 18g
玉米油 13g 玉米油 13g

香蕉馅冰皮月饼的做法

#香蕉馅冰皮月饼的做法图解2

步骤1

把糯米粉粘米粉澄粉和糖混合均匀。
#香蕉馅冰皮月饼的做法图解3

步骤2

加入牛奶和食用油。
#香蕉馅冰皮月饼的做法图解4

步骤3

用筷子搅拌均匀。
#香蕉馅冰皮月饼的做法图解5

步骤4

盖上保鲜膜或者扣个盘子放进蒸锅。
#香蕉馅冰皮月饼的做法图解6

步骤5

大火蒸25分钟出锅。
#香蕉馅冰皮月饼的做法图解7

步骤6

用筷子划一划。
#香蕉馅冰皮月饼的做法图解8

步骤7

稍微晾凉一些用手揉成面团。
#香蕉馅冰皮月饼的做法图解9

步骤8

分割成大小适中的小团。
#香蕉馅冰皮月饼的做法图解10

步骤9

取一小团，搓圆按扁。
#香蕉馅冰皮月饼的做法图解11

步骤10

再中间放一段香蕉(香蕉提前切成厚片)
#香蕉馅冰皮月饼的做法图解12

步骤11

将冰皮四周向中间推包住香蕉。
#香蕉馅冰皮月饼的做法图解13

步骤12

收口，包严实。
#香蕉馅冰皮月饼的做法图解14

步骤13

用月饼模子压一下，然后脱模就好了。
#香蕉馅冰皮月饼的做法图解15

步骤14

放入冰箱冷藏一下更加好吃。

香蕉馅冰皮月饼的烹饪技巧


无 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

香蕉馅冰皮月饼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 15   香蕉馅冰皮月饼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜