什锦水果罐头

“水果罐头，简单易做，比卖的好吃。超市卖的罐头太甜了”
所属分类： 甜品  

什锦水果罐头的用料

主料

橘子 3个 橘子 3个
大苹果 1个

什锦水果罐头的做法

#什锦水果罐头的做法图解2

步骤1

准备好水果，洗净
#什锦水果罐头的做法图解3

步骤2

去皮，去掉有斑点或者不太好的地方
#什锦水果罐头的做法图解4

步骤3

苹果和南果梨去核，切成小块，放入奶锅中
#什锦水果罐头的做法图解5

步骤4

加适量清水
#什锦水果罐头的做法图解6

步骤5

一小把冰糖
#什锦水果罐头的做法图解7

步骤6

大火煮开后，小火慢煮
#什锦水果罐头的做法图解8

步骤7

煮至苹果和南果梨稍变软，加入橘子瓣
#什锦水果罐头的做法图解9

步骤8

再煮几分钟至橘子变软入味
#什锦水果罐头的做法图解10

步骤9

倒入消过毒的无油无水的容器，晾凉后盖上盖子，夏天入冰箱冷藏(吃时要恢复至室温，直接吃冰箱保存的寒凉食物对身体伤害特别大，尤其是老人、女性、儿童)这个季节室温保存就行，两三天内吃完。

什锦水果罐头的烹饪技巧


1.做罐头的水果一定要用硬一点的，熟透的水果不适合做罐头，一煮就软烂了，色相和味道都差些。2.较酸的水果，直接吃口感不太好的，可以拿来做罐头，好吃不浪费 -使用的厨具：电磁炉、汤锅

上传我做的这道菜

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