椒盐豆腐


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椒盐豆腐的用料

主料

豆腐 适量

辅料

淀粉 适量 淀粉 适量
适量

椒盐豆腐的做法

#椒盐豆腐的做法图解2

步骤1

豆腐切成块
#椒盐豆腐的做法图解3

步骤2

将淀粉、花椒粉、盐搅拌在一起成椒盐淀粉
#椒盐豆腐的做法图解4

步骤3

豆腐两面涂上椒盐淀粉
#椒盐豆腐的做法图解5

步骤4

热锅凉油,油热之后,放入豆腐小火慢煎。煎至两面金黄即可。

椒盐豆腐的烹饪技巧


豆腐最好切成0.5厘米左右厚的方块,好入味。我买的切好的豆腐,有点厚了。 -使用的厨具:平底锅

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/ 5   椒盐豆腐的做法步骤

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