万圣节之女巫的盛宴

“在西方国家，每年的10月31日为“万圣节之夜”。万圣节是西方国家的传统节日。节日之夜是一年中最“闹鬼”的一夜，所以也叫“鬼节”。那时人们相信，故人的亡魂会在这一天回到故居地在活人身上找寻生灵，借此再生。在这天，还有个习俗，就是孩子们外出要糖吃，不给糖就捣乱，给这个节日增加了许多萌趣！”
所属分类： 烘焙   万圣节  

万圣节之女巫的盛宴的用料

主料

黄油 70克 黄油 70克
全蛋液 35克 全蛋液 35克

辅料

扁桃仁 少许 扁桃仁 少许
红色素 少许 红色素 少许

万圣节之女巫的盛宴的做法

#万圣节之女巫的盛宴的做法图解2

步骤1

黄油室温软化，加入细砂糖。
#万圣节之女巫的盛宴的做法图解3

步骤2

打发黄油。
#万圣节之女巫的盛宴的做法图解4

步骤3

然后把蛋液分三次加入黄油打发。
#万圣节之女巫的盛宴的做法图解5

步骤4

加入中筋面粉团成面团。
#万圣节之女巫的盛宴的做法图解6

步骤5

面团冰箱冷藏半个小时待用，准备好扁桃仁。
#万圣节之女巫的盛宴的做法图解7

步骤6

取部分面团团成圆形，中间压道印。
#万圣节之女巫的盛宴的做法图解8

步骤7

其余擀成面片。
#万圣节之女巫的盛宴的做法图解9

步骤8

切成长条，基本一头粗一头细即可。
#万圣节之女巫的盛宴的做法图解10

步骤9

做成手指状摆到烤盘中。
#万圣节之女巫的盛宴的做法图解11

步骤10

烤箱170度预热，先烤20分钟取出手指，面团再烤20分钟即可。
#万圣节之女巫的盛宴的做法图解12

步骤11

取翻糖搓成长条。
#万圣节之女巫的盛宴的做法图解13

步骤12

沾些水粘在圆形饼干上，成人脑状。
#万圣节之女巫的盛宴的做法图解14

步骤13

草莓酱加少许水稀释，滴了两滴红色素，淋在人脑上即可。
#万圣节之女巫的盛宴的做法图解15

步骤14

最后来张效果图～说实话，最后，我自己都吃不下了，呵呵。祝亲们万圣节快乐！

万圣节之女巫的盛宴的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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