流沙奶黄包


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流沙奶黄包的用料

主料

鸭蛋黄 4个 鸭蛋黄 4个
棉花糖 2个 棉花糖 2个
牛奶 40克左右 牛奶 40克左右
吉士粉 1勺

辅料

中筋面粉 350克 中筋面粉 350克
糖 少许

流沙奶黄包的做法

#流沙奶黄包的做法图解2

步骤1

所有馅儿的食材准备好
#流沙奶黄包的做法图解3

步骤2

我是隔水蒸化的黄油和糖，还加了两个小朋友没有吃的棉花糖一起融化
#流沙奶黄包的做法图解4

步骤3

倒入所有的粉，奶，最后倒入蒸化的那碗黄油搅拌均匀。
#流沙奶黄包的做法图解5

步骤4

然后上蒸锅隔水不停的搅拌啊搅拌，最好隔几分钟就搅拌一次，一定要认认真真的守着，不然会蒸过头
#流沙奶黄包的做法图解6

步骤5

最后大概20分钟左右，基本上OK就，然后倒入玻璃盒里冷藏
#流沙奶黄包的做法图解7

步骤6

第二天就包啊包
#流沙奶黄包的做法图解8

步骤7

蒸好后感觉不错
#流沙奶黄包的做法图解9

步骤8

流沙流沙，好香好香?????

流沙奶黄包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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