肉酱金针菇


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肉酱金针菇的用料

主料

金针菇 300g 金针菇 300g

辅料

葱花 5g 葱花 5g
料酒 10毫升 料酒 10毫升
姜 2片 姜 2片
生抽 20毫升

肉酱金针菇的做法

#肉酱金针菇的做法图解2

步骤1

肉末放入电饭煲，加入200毫升水、生抽、白糖、姜、蒜、料酒、豆瓣酱按快煮煮熟待用。
#肉酱金针菇的做法图解3

步骤2

金针菇切去老根洗净。
#肉酱金针菇的做法图解4

步骤3

金针菇入沸水煮熟。
#肉酱金针菇的做法图解5

步骤4

捞出放入盘里浇上适量肉末和汤汁，撒上葱花拌匀即可。
#肉酱金针菇的做法图解6

步骤5

成品
#肉酱金针菇的做法图解7

步骤6

成品
#肉酱金针菇的做法图解8

步骤7

成品

肉酱金针菇的烹饪技巧


可以根据自己喜好制作拌料。 -使用的厨具：汤锅

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/ 8   肉酱金针菇的做法步骤

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