有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺

“北方有句俗话:舒服不如倒着,好吃不如饺子。 今推荐很讨喜的一道小饺子。名字也相很寓意:“四喜煎饺” ,色彩艳丽,营养丰富,每个蒸饺有五种材料材配所成,用来待客和对付不爱吃饭的小朋友都是不错的选择。”
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有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
西红柿 2个 西红柿 2个
火腿肠 1根 火腿肠 1根
青豆 适量

辅料

少许 少许

有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺的做法

#有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺的做法图解2

步骤1

制作饺子馅:西红柿鸡蛋馅
#有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺的做法图解3

步骤2

准备材料:玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、火腿丁
#有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺的做法图解4

步骤3

制作饺子皮,饺子皮要比平常的大一圈
#有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺的做法图解5

步骤4

饺子皮中间放西红柿鸡蛋馅
#有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺的做法图解6

步骤5

先将饺子皮的两边对折捏住
#有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺的做法图解7

步骤6

再将另外两边对着捏住
#有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺的做法图解8

步骤7

四角分别填上不同的馅料
#有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺的做法图解9

步骤8

热锅倒入食用油,开始煎饺
#有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺的做法图解10

步骤9

添一碗水,盖上盖焖熟,收干汤汁即可。
#有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺的做法图解11

步骤10

将煎熟的四喜煎饺摆盘上桌

有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺的烹饪技巧


材料:面粉、鸡蛋、西红柿、玉米粒、豌豆、火腿、胡萝卜-使用的厨具:平底锅

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