风琴土豆

“风琴土豆是一款独特的风味小吃,像似毛毛虫，又像一个特色的小风琴，多么迷惑人的外表啊！营养大王土豆君与浓郁熏香培根的相遇，又会是怎样的奇妙口感？以下一起来探究土豆的另一种花式变装。”
所属分类： 创意菜  

风琴土豆的用料

主料

土豆 1个 土豆 1个
黑芝麻 1匙

辅料

孜然粉 1匙 孜然粉 1匙
盐 1匙

风琴土豆的做法

#风琴土豆的做法图解2

步骤1

将土豆洗净削皮，在土豆两侧放上两根筷子，刀落到筷子处即可停刀，不要切断。
#风琴土豆的做法图解3

步骤2

把切好的土豆用锡纸包好。
#风琴土豆的做法图解4

步骤3

放入烤箱上下火230度烤23分钟即可。
#风琴土豆的做法图解5

步骤4

火腿片或培根片切小块。
#风琴土豆的做法图解6

步骤5

将切好的火腿块塞入土豆的缝隙中。
#风琴土豆的做法图解7

步骤6

刷上一层油、芝麻、孜然粉、辣椒粉和盐即可。
#风琴土豆的做法图解8

步骤7

成品图
#风琴土豆的做法图解9

步骤8

成品图
#风琴土豆的做法图解10

步骤9

成品图

风琴土豆的烹饪技巧


塞入火腿或培根后，可以根据个人口味、饮食习惯，适当烘烤6-10分钟左右。 -使用的厨具：电烤箱

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/ 10   风琴土豆的做法步骤

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