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手工水饺?的做法
步骤1
先将五花肉搅碎（不要买瘦肉哦，五花肉口感更好）将玉米? 马蹄 包菜 小虾仁?香菇切碎。
步骤2
把切好的五花肉 玉米包菜马蹄 虾仁蘑菇搅拌在一起，分别加入适量盐 味精 跟葱油。
步骤3
将速冻盘抽出，洒点面粉在盘里，这样水饺不易粘住。
步骤4
依次把水饺包好，放入盘中，记得多洒点面粉。(因为我是一次性做50～60个 做好放进去速冻)
步骤5
用蒸盘水饺蒸15分钟，用蒸的饺子皮比较q哦。这样热腾腾的水饺就出炉咯。手工水饺?的烹饪技巧
1.需要放速冻的话，多洒点面粉，不易粘住。2.蒸的水饺比较干，用水煮的比较有水分，口感因人而异。 -使用的厨具：蒸锅
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