芝士烤红薯

“冬天的街头,烤红薯也是一道风景线,一个超大的油桶里面满满的烤红薯,老远就能闻到香味,但这大油桶烤出的红薯不太健康,而且味道也单一,在家里做个烤红薯一点也不复杂,还可以换着花样做。”
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芝士烤红薯的用料

主料

红薯 1只 红薯 1只

芝士烤红薯的做法

#芝士烤红薯的做法图解2

步骤1

准备的原料。
#芝士烤红薯的做法图解3

步骤2

先把红薯清洗干净,微波炉高火10分钟。
#芝士烤红薯的做法图解4

步骤3

转熟的红薯从中间剖开。
#芝士烤红薯的做法图解5

步骤4

用勺挖出里面的红薯肉,加人适量的芝士,炼乳拌匀。
#芝士烤红薯的做法图解6

步骤5

再次填回红薯皮中。
#芝士烤红薯的做法图解7

步骤6

再在表面撒上一层芝士
#芝士烤红薯的做法图解8

步骤7

移到烤盘中,烤箱180度预热。
#芝士烤红薯的做法图解9

步骤8

中层,改160度烤制10分钟.
#芝士烤红薯的做法图解10

步骤9

奶香四溢,香甜绵密的芝士烤红薯就做好了。

芝士烤红薯的烹饪技巧


1.挖红薯肉的是时候要小心点,不要把外皮弄破。2.烤制的时候要注意观察上色的情况。 -使用的厨具:烤炉、微波炉、电烤箱

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