家庭版烤馕

“超级喜欢吃烤馕,可是五块钱一个,人多一次的好几十,不如自己动手,便宜又健康”
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家庭版烤馕的用料

主料

面粉 500g 面粉 500g
酵母 4g

辅料

猪油 5g 猪油 5g
温水 适量 温水 适量
植物油 少许

家庭版烤馕的做法

#家庭版烤馕的做法图解2

步骤1

除小葱,蜂蜜,温水,以外的所有食材加入面包桶揉成光滑面团,发酵成两倍大
#家庭版烤馕的做法图解3

步骤2

发酵好的面团揉匀排气,分成四份
#家庭版烤馕的做法图解4

步骤3

面团擀成圆形,我边上包上了自制的红豆沙陷,面饼上用叉子扎上孔
#家庭版烤馕的做法图解5

步骤4

烤箱160度预热10分钟,先烤10分钟,然后把蜂蜜小葱温水,调成水,刷在面饼上继续烤10分钟,最后在刷上一层薄薄的植物油,烤5分钟即可出锅,
#家庭版烤馕的做法图解6

步骤5

满口香的烤馕?

家庭版烤馕的烹饪技巧


喜欢吃芝麻的可以在烤之前先用蜂蜜水刷上芝麻,也可以加入花椒粉和胡椒粉,总之喜欢什么口味都可以加的,烤的时间根据自己家的烤箱而定 -使用的厨具:电烤箱

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/ 6   家庭版烤馕的做法步骤

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