香菇小酱炒年糕

“年糕，是爱吃的美食，随便一炒，一煮，都美味；这次有了这个仲景的各种酱料，就更加的好了，可以随意的搭配，随意的炒，今天，用来炒年糕，超级美味。”
所属分类： 热菜   中式宴请   老人   秋季食谱   冬季食谱   晚餐   学生  

香菇小酱炒年糕的用料

主料

年糕 2条 年糕 2条

辅料

食盐 1小勺 食盐 1小勺
食用油 1勺 食用油 1勺
葱花 适量

香菇小酱炒年糕的做法

#香菇小酱炒年糕的做法图解2

步骤1

年糕，切成长条状；
#香菇小酱炒年糕的做法图解3

步骤2

准备好各种食材；肉丝、胡萝卜、香菇小酱、还有葱花；
#香菇小酱炒年糕的做法图解4

步骤3

热锅，放入少许食用油；
#香菇小酱炒年糕的做法图解5

步骤4

再放入肉丝，翻炒；肉丝变色；
#香菇小酱炒年糕的做法图解6

步骤5

加入胡萝卜丝，翻炒；
#香菇小酱炒年糕的做法图解7

步骤6

放入条状的年糕，翻炒；
#香菇小酱炒年糕的做法图解8

步骤7

调入少许盐和一小勺的味极鲜；
#香菇小酱炒年糕的做法图解9

步骤8

再调入一勺的香菇小酱；
#香菇小酱炒年糕的做法图解10

步骤9

翻炒，待年糕变软，撒点葱花，就可以出锅了；

香菇小酱炒年糕的烹饪技巧


温馨提示：仲景的香菇小酱，本身就带了点咸味，所以盐的量要减少，加点味极鲜，主要也是为了调味，但是量不宜大；-使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

香菇小酱炒年糕的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   香菇小酱炒年糕的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜