砂锅西红柿火锅

“家里有俩冻西红柿。配了些自己喜欢的蔬菜，用砂锅一煮，一锅美味的火锅就做成了。”
所属分类： 家常菜   懒人食谱   午餐   晚餐  

砂锅西红柿火锅的用料

主料

西红柿 2个 西红柿 2个

辅料

葱 适量 葱 适量
姜 适量 姜 适量
油豆腐 适量 油豆腐 适量
白菜 适量 白菜 适量
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
口蘑 适量 口蘑 适量
豆腐 适量 豆腐 适量
火锅蘸料 适量 火锅蘸料 适量

砂锅西红柿火锅的做法

#砂锅西红柿火锅的做法图解2

步骤1

准备食材
#砂锅西红柿火锅的做法图解3

步骤2

西红柿去皮（因是冻西红柿，所以自然消冻后很容易就去皮了）
#砂锅西红柿火锅的做法图解4

步骤3

切块
#砂锅西红柿火锅的做法图解5

步骤4

胡萝卜、姜切片、葱切段
#砂锅西红柿火锅的做法图解6

步骤5

炒锅油热，放葱姜花椒爆香
#砂锅西红柿火锅的做法图解7

步骤6

放西红柿翻炒
#砂锅西红柿火锅的做法图解8

步骤7

放入辣椒酱
#砂锅西红柿火锅的做法图解9

步骤8

烧开
#砂锅西红柿火锅的做法图解10

步骤9

把西红柿汤底倒入砂锅（水不多的话可加适量的水）
#砂锅西红柿火锅的做法图解11

步骤10

​烧开煮熟其他备用的食材,蘸上火锅料，就可以开动了

砂锅西红柿火锅的烹饪技巧


食材根据自己喜欢备用 -使用的厨具：电磁炉

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