西葫芦炒火腿


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西葫芦炒火腿的用料

主料

西葫芦 适量 西葫芦 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
味精 适量 味精 适量
姜 适量 姜 适量

西葫芦炒火腿的做法

#西葫芦炒火腿的做法图解2

步骤1

火腿切片。
#西葫芦炒火腿的做法图解3

步骤2

西葫芦切片。
#西葫芦炒火腿的做法图解4

步骤3

锅中水开下入西葫芦焯烫30秒。
#西葫芦炒火腿的做法图解5

步骤4

捞出过凉水备用。
#西葫芦炒火腿的做法图解6

步骤5

锅中烧油下入葱姜蒜爆香。
#西葫芦炒火腿的做法图解7

步骤6

放西葫芦翻炒均匀，加盐，鸡粉。
#西葫芦炒火腿的做法图解8

步骤7

翻炒均匀，下入火腿。
#西葫芦炒火腿的做法图解9

步骤8

加味精翻炒均匀即可。
#西葫芦炒火腿的做法图解10

步骤9

出锅装盘完成。

西葫芦炒火腿的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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