孝利家民宿式《糖醋肉》


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孝利家民宿式《糖醋肉》的用料

主料

里脊肉 500g 里脊肉 500g
洋葱 1个 洋葱 1个

辅料

淀粉 20g 淀粉 20g
白胡椒 2g 白胡椒 2g
酱油 5g 酱油 5g
20g

孝利家民宿式《糖醋肉》的做法

#孝利家民宿式《糖醋肉》的做法图解2

步骤1

第一步先把菠萝切成小块。放入水中备用。洋葱切好那。
#孝利家民宿式《糖醋肉》的做法图解3

步骤2

先把里脊肉切成合适的条状。放入盘中放少许的盐白胡椒粉。腌制。
#孝利家民宿式《糖醋肉》的做法图解4

步骤3

拿一个小碗放入淀粉。加水。静止后把多余的水分倒掉。加入肉里,再放一个鸡蛋和少许的油。
#孝利家民宿式《糖醋肉》的做法图解5

步骤4

锅加入多量的油,把里脊肉炸至金黄。控干多余的油分。
#孝利家民宿式《糖醋肉》的做法图解6

步骤5

里脊肉炸好后备用。
#孝利家民宿式《糖醋肉》的做法图解7

步骤6

加入炮制菠萝的水煮开后,加入洋葱菠萝。加入酱油陈醋糖熬制开后,加入少许的水淀粉熬制粘稠状后,倒入里脊盘中即可。

孝利家民宿式《糖醋肉》的烹饪技巧


今天下午刚看到韩国综艺孝利家民宿做的糖醋肉,今天模仿一下效果很成功。 -使用的厨具:不粘锅、炒锅

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/ 7   孝利家民宿式《糖醋肉》的做法步骤

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