肉炒土豆片圆葱

“老爸给拿了几个圆葱，炒了土豆片加肉，有块香肠也切里一起炒了。”
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

肉炒土豆片圆葱的用料

主料

圆葱 1个 圆葱 1个
土豆 2个

辅料

葱 少许 葱 少许
花椒粉 1/4勺 花椒粉 1/4勺
鸡粉 少许 鸡粉 少许

肉炒土豆片圆葱的做法

#肉炒土豆片圆葱的做法图解2

步骤1

准备食材。
#肉炒土豆片圆葱的做法图解3

步骤2

土豆去皮洗净切片，圆葱洗净去皮切片，香肠切片。
#肉炒土豆片圆葱的做法图解4

步骤3

油烧热下肉片炒香。
#肉炒土豆片圆葱的做法图解5

步骤4

倒入土豆片、香肠片翻炒。
#肉炒土豆片圆葱的做法图解6

步骤5

下入洋葱、生抽、花椒粉、盐小火翻炒。
#肉炒土豆片圆葱的做法图解7

步骤6

出锅前加鸡粉炒匀。
#肉炒土豆片圆葱的做法图解8

步骤7

装盘。
#肉炒土豆片圆葱的做法图解9

步骤8

成品。

肉炒土豆片圆葱的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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