煎欧芹三文鱼


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煎欧芹三文鱼的用料

主料

三文鱼 适量 三文鱼 适量

辅料

生抽 适量 生抽 适量

煎欧芹三文鱼的做法

#煎欧芹三文鱼的做法图解2

步骤1

三文鱼处理好之后用少许盐、胡椒粉腌制备用。
#煎欧芹三文鱼的做法图解3

步骤2

欧芹切碎备用。
#煎欧芹三文鱼的做法图解4

步骤3

三文鱼煎之前用厨房纸擦去水份。
#煎欧芹三文鱼的做法图解5

步骤4

烧热锅倒入少许橄榄油放入三文鱼大火煎。
#煎欧芹三文鱼的做法图解6

步骤5

一面煎至金黄色再翻转煎另外一面，两面都呈金黄色后盛入碟中。
#煎欧芹三文鱼的做法图解7

步骤6

继续使用原来的油锅倒入适量生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水煮沸。
#煎欧芹三文鱼的做法图解8

步骤7

把切成碎的欧芹加入。
#煎欧芹三文鱼的做法图解9

步骤8

煮至水份快收干之前熄火，将汁淋到三文鱼上即可食用。

煎欧芹三文鱼的烹饪技巧


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