鸡蛋辣椒酱


所属分类: 家常菜   自制酱料  

鸡蛋辣椒酱的用料

主料

辣椒 3个

辅料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
味素 适量

鸡蛋辣椒酱的做法

#鸡蛋辣椒酱的做法图解2

步骤1

辣椒洗好切碎。
#鸡蛋辣椒酱的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散。
#鸡蛋辣椒酱的做法图解4

步骤3

油热后倒入鸡蛋翻炒,炒的碎一些。
#鸡蛋辣椒酱的做法图解5

步骤4

鸡蛋成型后倒入辣椒翻炒均匀。
#鸡蛋辣椒酱的做法图解6

步骤5

倒入大酱,翻炒均匀,稍微炒一会,加入味素,就可以出锅了。

鸡蛋辣椒酱的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 6   鸡蛋辣椒酱的做法步骤

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