抱蛋煎饺


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抱蛋煎饺的用料

主料

饺子 适量

辅料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
葱花 少许 葱花 少许

抱蛋煎饺的做法

#抱蛋煎饺的做法图解2

步骤1

材料,我一般都会做很多饺子冻在冰箱随吃随取哦,很方便。
#抱蛋煎饺的做法图解3

步骤2

平底锅烧热,刷上少许食用油。
#抱蛋煎饺的做法图解4

步骤3

依次码入饺子。
#抱蛋煎饺的做法图解5

步骤4

中小火煎至底部微黄。
#抱蛋煎饺的做法图解6

步骤5

加入没过饺子一半儿的清水,盖上锅盖大火煮开转中火继续煮。
#抱蛋煎饺的做法图解7

步骤6

两个鸡蛋加一丢盐搅打均匀。
#抱蛋煎饺的做法图解8

步骤7

煮到水分蒸发剩下少许时转小火。
#抱蛋煎饺的做法图解9

步骤8

均匀的淋入鸡蛋液。
#抱蛋煎饺的做法图解10

步骤9

待鸡蛋液凝固时撒上黒芝麻。
#抱蛋煎饺的做法图解11

步骤10

出锅前撒上葱花即可。

抱蛋煎饺的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 11   抱蛋煎饺的做法步骤

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