芒果焦糖布丁


所属分类： 甜品   布丁  

芒果焦糖布丁的用料

主料

淡奶油 110g 淡奶油 110g
白糖 10g

辅料

蛋黄 3个 蛋黄 3个

芒果焦糖布丁的做法

#芒果焦糖布丁的做法图解2

步骤1

准备好淡奶油 牛奶 白糖。
#芒果焦糖布丁的做法图解3

步骤2

到入锅中小火熬制白糖融化，到入碗中放凉。
#芒果焦糖布丁的做法图解4

步骤3

加入3个蛋黄液调匀。
#芒果焦糖布丁的做法图解5

步骤4

过滤到容器中，烤箱提前预热上下火170°烤25分钟，表皮焦糖色即可。
#芒果焦糖布丁的做法图解6

步骤5

放上芒果肉，成品图。

芒果焦糖布丁的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 6   芒果焦糖布丁的做法步骤

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