新鲜美味三文鱼刺身


所属分类： 日本料理  

新鲜美味三文鱼刺身的用料

主料

三文鱼 适量

辅料

芥辣 适量 芥辣 适量
生抽 适量

新鲜美味三文鱼刺身的做法

#新鲜美味三文鱼刺身的做法图解2

步骤1

洗干净鱼肉将它肉朝上平放到切熟食的菜板上。
#新鲜美味三文鱼刺身的做法图解3

步骤2

用刀从肉与皮之前切开。
#新鲜美味三文鱼刺身的做法图解4

步骤3

只要鱼肉部分，鱼皮拿掉。
#新鲜美味三文鱼刺身的做法图解5

步骤4

取肉厚部分，切片。
#新鲜美味三文鱼刺身的做法图解6

步骤5

装盘排列好，柠檬等食用时切开取半个伴把汁挤到鱼肉上。
#新鲜美味三文鱼刺身的做法图解7

步骤6

取一小碟子挤出少许日本芥辣。
#新鲜美味三文鱼刺身的做法图解8

步骤7

再调入适量生抽，吃之前搅拌均匀即可。

新鲜美味三文鱼刺身的烹饪技巧


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/ 8   新鲜美味三文鱼刺身的做法步骤

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