如意福袋

“这款福袋造型非常的讨喜,金灿灿的蛋皮,颜色鲜艳,很是受小朋友的欢迎。内馅选用了珍妮珍馐儿童肉丸,肉粒看得见,而且口感很好,没有淀粉添加,一颗颗独立放置在小格里,一块蛋皮包一颗,省去了挤肉丸的时间,非常的方便。”
所属分类: 创意菜  

如意福袋的用料

主料

鸡蛋 4个 鸡蛋 4个

辅料

适量 适量
植物油 适量

如意福袋的做法

#如意福袋的做法图解2

步骤1

准备所需食材。
#如意福袋的做法图解3

步骤2

珍妮珍馐儿童肉丸提前解冻。
#如意福袋的做法图解4

步骤3

将鸡蛋打入碗里,加入适量盐,打散。
#如意福袋的做法图解5

步骤4

锅里放水,放入肉丸,大火烧开转小火,煮6分钟,捞出。
#如意福袋的做法图解6

步骤5

锅内抹薄薄的一层油,将鸡蛋摊成薄薄的蛋饼。
#如意福袋的做法图解7

步骤6

取一颗肉丸,放到蛋皮上,用小葱扎成小福袋的样子(动作一定要轻,避免弄坏蛋皮和小葱)。

如意福袋的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅、炒锅

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/ 7   如意福袋的做法步骤

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