秘制卤藕

“过年的时候菜买的太多了，连续吃了好几天还有一大段藕，换个花样把它消灭掉，这可是下酒的好菜哦?”
所属分类： 小吃   创意菜  

秘制卤藕的用料

主料

藕 1000克 藕 1000克
鸡蛋 6个

辅料

卤肉料 1包 卤肉料 1包
干红椒 5个

秘制卤藕的做法

#秘制卤藕的做法图解2

步骤1

准备食材，藕去皮，鸡蛋忘记拍了
#秘制卤藕的做法图解3

步骤2

藕切片清洗冲去淀粉
#秘制卤藕的做法图解4

步骤3

清水放卤料包，干红椒，大葱老抽煮开
#秘制卤藕的做法图解5

步骤4

放入藕和花生米
#秘制卤藕的做法图解6

步骤5

另起一锅煮蛋，煮熟后破壳放入藕里
#秘制卤藕的做法图解7

步骤6

大火煮开后转小火闷一小时即可
#秘制卤藕的做法图解8

步骤7

成品图

秘制卤藕的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 8   秘制卤藕的做法步骤

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