水果干

“第一次用风炉烤水果干，成品出炉真的很漂亮，不多说大家往下看。”
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水果干的用料

主料

橙子 2个 橙子 2个
奇异果 3个 奇异果 3个
火龙果 2个（小的）

水果干的做法

#水果干的做法图解2

步骤1

橙子柠檬放细盐搓洗后，清水冲干净去果蜡，奇异果，凤梨，火龙果去皮。
#水果干的做法图解3

步骤2

橙子切成2毫米厚薄片。
#水果干的做法图解4

步骤3

柠檬同样，薄厚大家自己根据自己情况来，我是用的水果切片器，直接定格2毫米，切的厚都多烤些时间，薄一些烤的更快些，但不能太薄，太薄烤完就会破掉，最好别少于两毫米。
#水果干的做法图解5

步骤4

这是个神器，一个大凤梨，几圈就切完。
#水果干的做法图解6

步骤5

凤梨花很漂亮，用这个切片器注意刀片特别快，清洗的时候很容易划到手，我就是付出了血的代价。
#水果干的做法图解7

步骤6

EAT风炉，热风100度，迅速脱干水分，再转70度烤2个半小时，最方便之一就是可以四层同烤，操作简单易懂，没有太多复杂的按键，简洁明了。
#水果干的做法图解8

步骤7

看着四层觉着很过瘾吧！
#水果干的做法图解9

步骤8

凤梨花
#水果干的做法图解10

步骤9

奇异果
#水果干的做法图解11

步骤10

柠檬
#水果干的做法图解12

步骤11

橙子特写
#水果干的做法图解13

步骤12

火龙果
#水果干的做法图解14

步骤13

出炉，满屋飘着水果香，摆拍很漂亮。
#水果干的做法图解15

步骤14

火龙果籽密密麻麻，鸡皮疙瘩起来了。
#水果干的做法图解16

步骤15

泡一杯，放些蜂蜜，味道美极了！

水果干的烹饪技巧


注意⚠️第一，水果片切忌切太薄，否则烤完特别容易破。第二，大家用烤网烤的话在上面喷一些食用油，不然会粘，我用的是油纸，出炉揭下来的时候也费了不少时间，点一点点揭。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 16   水果干的做法步骤

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