蕾丝鸡蛋饼

“时下流行的网红蕾丝鸡蛋饼真是要颜值有颜值，要营养有营养，大人孩子都喜欢，话不多说，赶快给大家来分享一下吧。”
所属分类： 主食   家常菜   小清新   高颜值  

蕾丝鸡蛋饼的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
低筋面粉 70克

蕾丝鸡蛋饼的做法

#蕾丝鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

鸡蛋打在碗里，用蛋抽打散。
#蕾丝鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

加入牛奶，搅拌均匀。
#蕾丝鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

再加入低筋面粉搅拌均匀，尽量没有面疙瘩。
#蕾丝鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

最重要的步骤就是这个，过筛后面糊更细腻，否则容易堵住裱花袋的口，面糊流淌也不均匀。
#蕾丝鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

把面糊装到裱花袋里，底端剪一个小口。
#蕾丝鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

平底锅小火加热，放入少许油，把面糊挤入锅中，定型后取出来，再卷起来，就可以啦。

蕾丝鸡蛋饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

蕾丝鸡蛋饼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   蕾丝鸡蛋饼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜