红烧排骨


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红烧排骨的用料

主料

排骨 1000g

辅料

花椒 适量 花椒 适量
陈皮 适量 陈皮 适量

红烧排骨的做法

#红烧排骨的做法图解2

步骤1

排骨冲洗干净
#红烧排骨的做法图解3

步骤2

加适量水焯水
#红烧排骨的做法图解4

步骤3

水开后撇去浮沫、血水捞出排骨
#红烧排骨的做法图解5

步骤4

准备好花椒、八角、陈皮、姜
#红烧排骨的做法图解6

步骤5

排骨放压力锅里倒入老抽、适量白糖、少许料酒、盐，上汽压15分钟
#红烧排骨的做法图解7

步骤6

自然冷却后乘出撒少许香菜增色又增香

红烧排骨的烹饪技巧


使用的厨具：高压锅

上传我做的这道菜

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/ 7   红烧排骨的做法步骤

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