美味食光 | 蛋挞皮还可以这样用?带你解锁芒果酥新技能!

“除了做春风蛋挞我们还可以用蛋挞皮,做更简单的美味。”
所属分类: 烘焙   下午茶  

美味食光 | 蛋挞皮还可以这样用?带你解锁芒果酥新技能!的用料

主料

蛋挞皮 4-6个 蛋挞皮 4-6个
鸡蛋 1个

美味食光 | 蛋挞皮还可以这样用?带你解锁芒果酥新技能!的做法

#美味食光 | 蛋挞皮还可以这样用?带你解锁芒果酥新技能!的做法图解2

步骤1

拿出蛋挞皮解冻,将大芒果洗净切粒。
#美味食光 | 蛋挞皮还可以这样用?带你解锁芒果酥新技能!的做法图解3

步骤2

将芒果粒裹进蛋挞皮中,捏紧封口,再在封口处抹上打好的鸡蛋液,放入烤箱上下火180度烤15分钟。
#美味食光 | 蛋挞皮还可以这样用?带你解锁芒果酥新技能!的做法图解4

步骤3

分钟后,将芒果酥取出,去掉锡纸,在表面刷上一层蛋液,再均匀地撒上黑芝麻。
#美味食光 | 蛋挞皮还可以这样用?带你解锁芒果酥新技能!的做法图解5

步骤4

将撒上黑芝麻的芒果酥放入烤箱中再烤上约5分钟,待芒果酥表皮呈金黄色,我们的美味就完成啦!

美味食光 | 蛋挞皮还可以这样用?带你解锁芒果酥新技能!的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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