三鲜虾仁饺子

“这次的饺子馅调的非常好，加入虾仁味道很鲜，正好朋友来了，尝了之后不停的说好吃，最后全部都吃光了，还没吃够。还说下次包饺子一定要通知他，哈哈。”
所属分类： 主食   面食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

三鲜虾仁饺子的用料

主料

面粉 3碗 面粉 3碗
韭菜 1把 韭菜 1把
虾仁 适量

辅料

油 适量 油 适量
味极鲜酱油 1勺 味极鲜酱油 1勺

三鲜虾仁饺子的做法

#三鲜虾仁饺子的做法图解2

步骤1

面粉加入水揉成面团，醒一会。
#三鲜虾仁饺子的做法图解3

步骤2

猪肉切丁加入酱油腌一会。
#三鲜虾仁饺子的做法图解4

步骤3

虾仁切丁加入料酒腌一会。
#三鲜虾仁饺子的做法图解5

步骤4

木耳泡发洗净剁碎。
#三鲜虾仁饺子的做法图解6

步骤5

韭菜洗净切碎。
#三鲜虾仁饺子的做法图解7

步骤6

韭菜，木耳，肉丁，虾仁放入干净盆中加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精调匀成馅。
#三鲜虾仁饺子的做法图解8

步骤7

面团醒好了，揉成长条，切成剂子，擀成饼。
#三鲜虾仁饺子的做法图解9

步骤8

取一个小饼，放入馅料。
#三鲜虾仁饺子的做法图解10

步骤9

包成饺子。
#三鲜虾仁饺子的做法图解11

步骤10

全都包好了，入锅煮熟即可。
#三鲜虾仁饺子的做法图解12

步骤11

开吃
#三鲜虾仁饺子的做法图解13

步骤12

成品图
#三鲜虾仁饺子的做法图解14

步骤13

成品图

三鲜虾仁饺子的烹饪技巧


煮饺子时，在水里加入一点盐或葱段，可防粘。 -使用的厨具：煮锅

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