香葱发面饼

“葱香发面饼,一款好吃的家常美味。葱香四溢,松软可口,重点是手不用沾面粉哦!家常做法,供大家参考!”
所属分类: 面食     

香葱发面饼的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
适量 适量
适量 适量

香葱发面饼的做法

#香葱发面饼的做法图解2

步骤1

取适量面粉磕入一个鸡蛋
#香葱发面饼的做法图解3

步骤2

加5克发酵粉,倒一点油
#香葱发面饼的做法图解4

步骤3

加入适量的水,一个方向搅拌均匀,无颗粒状,稠度如图,发酵半个小时
#香葱发面饼的做法图解5

步骤4

发酵好的面糊加入葱末和盐稍微搅拌
#香葱发面饼的做法图解6

步骤5

平底锅入油,用勺子盛入面糊入锅,一勺一个饼
#香葱发面饼的做法图解7

步骤6

半煎半烙,两面金黄即可
#香葱发面饼的做法图解8

步骤7

家常美味,请您品鉴
#香葱发面饼的做法图解9

步骤8

松软可口,做早餐晚餐都很棒
#香葱发面饼的做法图解10

步骤9

成品图。

香葱发面饼的烹饪技巧


温度高有利于发酵,若是一早想吃,就要晚上临睡觉前和好面糊冰箱冷藏发酵,第二天一早直接煎,可节约时间!祝您愉快! -使用的厨具:平底锅

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