色彩煎饼

“因为本人特别喜欢吃土豆,总想换着口味吃它,,,”
所属分类: 主食   家常菜     

色彩煎饼的用料

主料

面粉 200克 面粉 200克
胡萝卜 一截 胡萝卜 一截
青椒 半个

辅料

适量 适量
适量

色彩煎饼的做法

#色彩煎饼的做法图解2

步骤1

我有个习惯,喜欢先把需要的东西拿出来,以免做的时候手忙脚乱的!
#色彩煎饼的做法图解3

步骤2

考各位的刀功咯,简单处理一下!
#色彩煎饼的做法图解4

步骤3

起油锅把土豆丝,青椒粒,胡萝卜粒炒制!面粉中加入鸡蛋搅拌均匀(适当的加点凉开水,别太稀)。
#色彩煎饼的做法图解5

步骤4

炒制好的“各种丝”倒入面糊中,搅拌均匀,加入适当的盐!
#色彩煎饼的做法图解6

步骤5

平底锅加食用油,煎饼咯!一面焦黄后加入黑胡椒粉,翻面继续煎制!
#色彩煎饼的做法图解7

步骤6

装盘咯!有我爱吃的草莓,还有给自己泡一杯黑枸杞?

色彩煎饼的烹饪技巧


面糊的稀稠度直接影响最后的成型哦! -使用的厨具:不粘锅

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/ 7   色彩煎饼的做法步骤

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