韩式炒年糕


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韩式炒年糕的用料

主料

韩式炒年糕 一包(半成品)

辅料

黄瓜 一根 黄瓜 一根
芝麻 少许 芝麻 少许

韩式炒年糕的做法

#韩式炒年糕的做法图解2

步骤1

先买一包办成品,韩式炒年糕,本人非常喜欢吃。
#韩式炒年糕的做法图解3

步骤2

年糕里面有年糕条,和一包甜辣酱,酱是辣的,如果给孩子吃,不能接受的可以换番茄酱或者其实喜欢的口味,年糕口感很好。
#韩式炒年糕的做法图解4

步骤3

将年糕条冷水下锅煮3-5分钟至年糕条变软后,倒掉多于得水,留下适量的水(年糕不粘锅为宜) 下列图片是之前做的。
#韩式炒年糕的做法图解5

步骤4

加入年糕酱与配菜,用小火翻炒1-2分钟(建议配菜:黄瓜、香菜、胡萝卜、青椒、葱花等)。
#韩式炒年糕的做法图解6

步骤5

收汁盛盘即可。

韩式炒年糕的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅、煮锅

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/ 6   韩式炒年糕的做法步骤

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