饺皮春卷

“今天用饺子皮做一款简单又快手的春卷，煎好的春卷外壳酥脆，特别好吃哦！”
所属分类： 小吃  

饺皮春卷的用料

主料

饺皮 8张 饺皮 8张
胡萝卜 1根

辅料

生抽 1勺 生抽 1勺
十三香 1匙 十三香 1匙

饺皮春卷的做法

#饺皮春卷的做法图解2

步骤1

准备好食材
#饺皮春卷的做法图解3

步骤2

饺皮表面刷一层油，叠上一张饺子继续刷油，以此类推叠在一起
#饺皮春卷的做法图解4

步骤3

用擀面杖擀成薄片
#饺皮春卷的做法图解5

步骤4

上锅蒸5分钟左右
#饺皮春卷的做法图解6

步骤5

每张揭开备用
#饺皮春卷的做法图解7

步骤6

土豆和胡萝卜切丝
#饺皮春卷的做法图解8

步骤7

锅里放油放丝炒软，放1勺生抽，1勺蚝油，1匙十三香，适量盐
#饺皮春卷的做法图解9

步骤8

馅料放入饼皮中，从下向上卷起
#饺皮春卷的做法图解10

步骤9

两端收口包好;
#饺皮春卷的做法图解11

步骤10

锅里刷一层油，放春卷煎至两面金黄色即可
#饺皮春卷的做法图解12

步骤11

馅足皮薄酥脆。

饺皮春卷的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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