玫瑰花馒头

“很喜欢做面食,喜欢用面团做出好看的花样面食,这次做了花型馒头,是不是很像啊。”
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷  

玫瑰花馒头的用料

主料

面粉 2碗

玫瑰花馒头的做法

#玫瑰花馒头的做法图解2

步骤1

酵母粉用温水调开,倒入面粉中揉成面团,放温暖处发酵。
#玫瑰花馒头的做法图解3

步骤2

面团发酵好了。
#玫瑰花馒头的做法图解4

步骤3

将面团揉匀,揉成长条,切成剂子。
#玫瑰花馒头的做法图解5

步骤4

擀成饼。
#玫瑰花馒头的做法图解6

步骤5

将小饼,一个一个排起来。
#玫瑰花馒头的做法图解7

步骤6

用筷子压一下。
#玫瑰花馒头的做法图解8

步骤7

取一点面团,搓成长条。
#玫瑰花馒头的做法图解9

步骤8

把长条放在小饼一边。卷起来。
#玫瑰花馒头的做法图解10

步骤9

切成两半。
#玫瑰花馒头的做法图解11

步骤10

整理一下就成花朵了。
#玫瑰花馒头的做法图解12

步骤11

二次发酵后上锅蒸熟,开锅15分钟。
#玫瑰花馒头的做法图解13

步骤12

成品图。
#玫瑰花馒头的做法图解14

步骤13

成品图。

玫瑰花馒头的烹饪技巧


大火蒸制,漂亮又好吃。 -使用的厨具:蒸锅

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/ 14   玫瑰花馒头的做法步骤

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