桂花糯米藕

“传说中藕的最销魂吃法就是桂花糯米藕了，香甜软糯，初秋养生多吃藕，营养丰富，美味无比。”
所属分类： 家常菜   私房菜   秋季食谱  

桂花糯米藕的用料

主料

莲藕 一节 莲藕 一节

辅料

红糖 三勺 红糖 三勺
清水 适量 清水 适量

桂花糯米藕的做法

#桂花糯米藕的做法图解2

步骤1

糯米提前用清水浸泡半天。
#桂花糯米藕的做法图解3

步骤2

莲藕洗干净从四分之一处切开。
#桂花糯米藕的做法图解4

步骤3

将糯米灌入莲藕的孔内，用筷子帮忙，需要耐心。
#桂花糯米藕的做法图解5

步骤4

插上牙签，将两截莲藕接上。
#桂花糯米藕的做法图解6

步骤5

将莲藕放入电饭煲，加适量的水，最好能末过莲藕。
#桂花糯米藕的做法图解7

步骤6

加三勺红糖。
#桂花糯米藕的做法图解8

步骤7

再加一把冰糖。
#桂花糯米藕的做法图解9

步骤8

按下煮粥程序，煮一个半小时。
#桂花糯米藕的做法图解10

步骤9

程序结束后，再闷上两个小时或者半天，捞出莲藕。
#桂花糯米藕的做法图解11

步骤10

将莲藕切片装盘。
#桂花糯米藕的做法图解12

步骤11

淋上煮莲藕的汤汁。
#桂花糯米藕的做法图解13

步骤12

浇上桂花酱。
#桂花糯米藕的做法图解14

步骤13

这就可以端上桌了。
#桂花糯米藕的做法图解15

步骤14

非常美味。

桂花糯米藕的烹饪技巧


无。 -使用的厨具：电饭煲

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/ 15   桂花糯米藕的做法步骤

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