快手炒年糕

“这是一道非常快手的菜，大概需要10分钟就可做好，而且非常好吃！一个人不知道吃什么的最好选择。”
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快手炒年糕的用料

主料

年糕 200克 年糕 200克
白菜 2片

快手炒年糕的做法

#快手炒年糕的做法图解2

步骤1

准备材料如图。
#快手炒年糕的做法图解3

步骤2

烧一锅开水加入适量盐和食用油，放入年糕煮软，用筷子可以夹断即可。
#快手炒年糕的做法图解4

步骤3

将白菜切成1厘米粗细的长条。
#快手炒年糕的做法图解5

步骤4

肉丝加入适量淀粉拌匀。
#快手炒年糕的做法图解6

步骤5

煮好的年糕沥干水分备用。
#快手炒年糕的做法图解7

步骤6

热锅倒油烧至八成热。
#快手炒年糕的做法图解8

步骤7

放入肉丝炒变色。
#快手炒年糕的做法图解9

步骤8

放入白菜炒断生。
#快手炒年糕的做法图解10

步骤9

放入年糕翻炒片刻。
#快手炒年糕的做法图解11

步骤10

加入适量年糕酱翻炒均匀。
#快手炒年糕的做法图解12

步骤11

大约炒一分钟即可出锅。
#快手炒年糕的做法图解13

步骤12

装盘。
#快手炒年糕的做法图解14

步骤13

好吃！

快手炒年糕的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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