星空棒棒糖


所属分类： 甜品   零食  

星空棒棒糖的用料

主料

珊瑚糖 适量

辅料

清水 适量 清水 适量

星空棒棒糖的做法

#星空棒棒糖的做法图解2

步骤1

准备材料。
#星空棒棒糖的做法图解3

步骤2

.小火先将水煮沸，然后将珊瑚糖倒入锅中。
#星空棒棒糖的做法图解4

步骤3

直到珊瑚糖融化之后换中火煮温度达到170-185度之间（一定要测量温度哦，温度没有达到170度，容易潮）温度太高糖液也会焦，变黄。
#星空棒棒糖的做法图解5

步骤4

模具中倒入糖液。
#星空棒棒糖的做法图解6

步骤5

放凉后加入糖纸。
#星空棒棒糖的做法图解7

步骤6

再倒入别一半的模具中。
#星空棒棒糖的做法图解8

步骤7

把模具合在一起。
#星空棒棒糖的做法图解9

步骤8

用火枪热一下，就变透明了。
#星空棒棒糖的做法图解10

步骤9

?。

星空棒棒糖的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 10   星空棒棒糖的做法步骤

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