烤虾干

“被烤得金黄的虾让原本外皮酥脆逼人，虾壳都不需要剥放到嘴里就可以大块朵颐。我家宝宝吃了一个，馋得不断问我继续要虾虾呢！最佳零食好选择就颁发给你啦！”
所属分类： 海鲜   烤箱菜   零食  

烤虾干的用料

主料

鲜虾 500g

辅料

花椒 适量 花椒 适量
大葱 一根

烤虾干的做法

#烤虾干的做法图解2

步骤1

鲜虾洗净后剪去虾须，用牙签在虾背的第二节中挑出虾线。
#烤虾干的做法图解3

步骤2

锅中放入适量的水烧开，放入虾、大葱、花椒。
#烤虾干的做法图解4

步骤3

再加入盐搅拌均匀入味。
#烤虾干的做法图解5

步骤4

水再次烧开将虾煮至熟，煮熟后后把虾和煮虾的水浸泡着，静止放置2-3小时入味。
#烤虾干的做法图解6

步骤5

把虾捞出沥干水分，用厨房纸巾印出差水分。
#烤虾干的做法图解7

步骤6

虾排放在烤网中，180度烘烤40分钟,（时间根据虾的大小调整）将烤好的虾取出放置在晾网上晾凉即可食用

烤虾干的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 7   烤虾干的做法步骤

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