菊花雪梨冰糖饮

“弟妹送给我许多菊花、绞股蓝、决明子、银杏叶等保健类中草药，平常泡水代茶喝。这次，用菊花与雪梨搭配，又加了少许冰糖，煲成饮品，口感很好，还有着清热去火，滋阴润燥，润肺明目，排毒养颜等多种功效。”
所属分类： 糖水   下午茶  

菊花雪梨冰糖饮的用料

主料

雪梨 1个 雪梨 1个
冰糖 14粒

菊花雪梨冰糖饮的做法

#菊花雪梨冰糖饮的做法图解2

步骤1

雪梨洗干净。备好菊花、 冰糖、枸杞。
#菊花雪梨冰糖饮的做法图解3

步骤2

雪梨切成块。
#菊花雪梨冰糖饮的做法图解4

步骤3

雪梨放入电饭煲内胆。
#菊花雪梨冰糖饮的做法图解5

步骤4

加适量水。
#菊花雪梨冰糖饮的做法图解6

步骤5

将内胆放入电饭煲，盖上盖，通电煲。
#菊花雪梨冰糖饮的做法图解7

步骤6

开锅后，将菊花放入电饭煲，盖上盖继续煲。
#菊花雪梨冰糖饮的做法图解8

步骤7

煲至菊花开，放入冰糖。
#菊花雪梨冰糖饮的做法图解9

步骤8

冰糖溶化后断电，放入枸杞。
#菊花雪梨冰糖饮的做法图解10

步骤9

即可盛出享用。

菊花雪梨冰糖饮的烹饪技巧


1、菊花开后，可以再多煲几分钟。2、冰糖添加与否及用量依据个人需求。3、讲求图片中枸杞的颜色鲜艳，枸杞可以洗干净后不入电饭煲，直接放到碗中。-使用的厨具：电饭煲

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