韭香鱼肉 。

“家里冰柜里有一条超大的鱼尾巴，我也不知道是什么鱼对于不知名的鱼，我一向选择红烧之类的做法这样做绝对不会错的，绝对零失败这次用了韭菜提鲜，鱼肉鲜嫩，韭菜清香very good”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   晚餐   酒席  

韭香鱼肉 。的用料

主料

鱼肉 适量 鱼肉 适量

辅料

葱姜蒜 适量 葱姜蒜 适量
八角 适量

配料

盐 适量 盐 适量
老抽 适量 老抽 适量
香油 适量 香油 适量

韭香鱼肉 。的做法

#韭香鱼肉 。的做法图解2

步骤1

鱼尾清理干净，洗净斩小块。
#韭香鱼肉 。的做法图解3

步骤2

韭菜洗净切长段。
#韭香鱼肉 。的做法图解4

步骤3

葱切葱花。
#韭香鱼肉 。的做法图解5

步骤4

姜切细丝。
#韭香鱼肉 。的做法图解6

步骤5

大蒜切片。
#韭香鱼肉 。的做法图解7

步骤6

干辣椒切小段。
#韭香鱼肉 。的做法图解8

步骤7

底锅热油放八角，再依次放入蒜片、姜丝、葱花、干辣椒段爆香。
#韭香鱼肉 。的做法图解9

步骤8

倒入切好的鱼块，小火略煎。
#韭香鱼肉 。的做法图解10

步骤9

倒入料酒、老抽、味极鲜调匀上色。
#韭香鱼肉 。的做法图解11

步骤10

加盐、白糖、香油调味。
#韭香鱼肉 。的做法图解12

步骤11

出锅前撒入韭菜段即可。

韭香鱼肉 。的烹饪技巧


上传我做的这道菜

韭香鱼肉 。的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   韭香鱼肉 。的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜