牛油果鸡蛋三明治

“高颜值，制作简单，清爽美味的一款三明治，看了黄磊的《深夜食堂》就被里面的鸡蛋三明治种草了哦(´-ω-`)。 在原基础上加入了清爽的牛油果泥，是这款鸡蛋三明治口味更加清爽啦！很适合小清新哦！ 这款三明治做法简单，只需要煮好鸡蛋，打好牛油果泥，配料简单，但是美味，非常适合上班族和上学族呢！ 牛油果别觉得它吃起来油油的，其实它不含有脂肪哦，而是含有丰富的油酸，还非常适合当做减肥餐哦！”
所属分类： 懒人食谱   早餐  

牛油果鸡蛋三明治的用料

主料

吐司 3片 吐司 3片
牛油果 1个

辅料

胡椒粉 少许 胡椒粉 少许
炼乳 少许

牛油果鸡蛋三明治的做法

#牛油果鸡蛋三明治的做法图解2

步骤1

鸡蛋煮熟剥壳，蛋黄加入湖椒粉，蛋白加入炼乳。
#牛油果鸡蛋三明治的做法图解3

步骤2

蛋黄蛋白捣碎，加入沙拉酱，拌匀。
#牛油果鸡蛋三明治的做法图解4

步骤3

牛油果剁碎，有榨汁机的也可以打成泥。
#牛油果鸡蛋三明治的做法图解5

步骤4

准备三片吐司，切去吐司边。
#牛油果鸡蛋三明治的做法图解6

步骤5

一片吐司上铺上一层蛋黄酱。
#牛油果鸡蛋三明治的做法图解7

步骤6

铺上一片土司，铺一层牛油果泥，再铺上一片吐司。
#牛油果鸡蛋三明治的做法图解8

步骤7

告诉大家一个切三明治好方法，先把切三明治的刀用蒸汽熏熏，切的时候用手轻压，沿着对角线切成四份。

牛油果鸡蛋三明治的烹饪技巧


牛油果泥也可以用榨汁机来弄哦切三明治时也可以用保鲜膜，包着再切这样不会散开 -使用的厨具：其他

上传我做的这道菜

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