“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨


所属分类: 主食   家常菜   馄饨  

“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
香菇 适量

辅料

大葱 一颗 大葱 一颗
一块 一块
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
鸡精 适量

“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨的做法

#“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨的做法图解2

步骤1

所备食材洗净待用。
#“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨的做法图解3

步骤2

鲜菇洗净用热水绰一下。
#“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨的做法图解4

步骤3

猪肉剁碎。
#“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨的做法图解5

步骤4

成泥状。
#“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨的做法图解6

步骤5

葱姜,香菜切碎末。
#“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨的做法图解7

步骤6

剁进肉馅里面。更均匀,更细腻。
#“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨的做法图解8

步骤7

热水绰好的鲜香菇。
#“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨的做法图解9

步骤8

剁碎末。
#“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨的做法图解10

步骤9

加所备调料调好馅料。
#“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨的做法图解11

步骤10

提前和好的面条,已经静置好了。
#“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨的做法图解12

步骤11

擀成大面皮,最后切成小馄饨皮子。
#“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨的做法图解13

步骤12

包好的香菇馄饨。
#“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨的做法图解14

步骤13

下锅开水煮五分钟。
#“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨的做法图解15

步骤14

出锅,味美及鲜。

“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨的烹饪技巧


煮馄饨的时候,可以放点虾米或紫菜啥的,味道会更鲜美。我是匆忙之中,啥都没放,味道依旧还不错。 -使用的厨具:煮锅

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