多一步做出绝味的【老醋菠菜】

“凉拌菠菜常吃，老醋菠菜更是受欢迎今天给大家推荐一个菠菜拌豆皮，其实关键就是四个字“热油，熟醋”就能做出美味的凉拌菠菜”
所属分类： 凉菜   开胃菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐   贫血  

多一步做出绝味的【老醋菠菜】的用料

主料

菠菜 适量 菠菜 适量
胡萝卜 适量

辅料

生抽 适量 生抽 适量
醋 适量 醋 适量
辣椒 适量 辣椒 适量

多一步做出绝味的【老醋菠菜】的做法

#多一步做出绝味的【老醋菠菜】的做法图解2

步骤1

准备原料
#多一步做出绝味的【老醋菠菜】的做法图解3

步骤2

菠菜切段
#多一步做出绝味的【老醋菠菜】的做法图解4

步骤3

豆皮和胡萝卜切丝
#多一步做出绝味的【老醋菠菜】的做法图解5

步骤4

豆皮焯熟
#多一步做出绝味的【老醋菠菜】的做法图解6

步骤5

胡萝卜和菠菜焯水
#多一步做出绝味的【老醋菠菜】的做法图解7

步骤6

控干水分
#多一步做出绝味的【老醋菠菜】的做法图解8

步骤7

导入盆中，放上几个干辣椒
#多一步做出绝味的【老醋菠菜】的做法图解9

步骤8

锅中热油炸香花椒
#多一步做出绝味的【老醋菠菜】的做法图解10

步骤9

乘着热锅导入醋适量。大概三大勺子，到入盆中加盐和鸡精，生抽一大勺拌匀即可。

多一步做出绝味的【老醋菠菜】的烹饪技巧


提示：1、一定要热油泼上，花椒和辣椒不可少2、最后用热锅的余温把醋激一下，这样吃出来的醋不是酸涩味，而是醋香味，非常不错 -使用的厨具：其它、平底锅

上传我做的这道菜

多一步做出绝味的【老醋菠菜】的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   多一步做出绝味的【老醋菠菜】的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜