山楂果酱


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山楂果酱的用料

主料

山楂 适量

山楂果酱的做法

#山楂果酱的做法图解2

步骤1

山楂洗净去核。
#山楂果酱的做法图解3

步骤2

放入锅中,放足够多冰糖煮开。
#山楂果酱的做法图解4

步骤3

煮至山楂软烂。
#山楂果酱的做法图解5

步骤4

转入料理机打成泥。
#山楂果酱的做法图解6

步骤5

再次倒入汤锅煮浓稠。
#山楂果酱的做法图解7

步骤6

倒入杯中储存至冰箱。

山楂果酱的烹饪技巧


冰糖多放点,要不盖不住酸味。 -使用的厨具:搅拌机、煮锅

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/ 7   山楂果酱的做法步骤

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