娃娃菜炖土豆冻豆腐汤

“过完年吃点清淡的”
所属分类： 汤类   家常菜   中式宴请  

娃娃菜炖土豆冻豆腐汤的用料

主料

娃娃菜 半颗 娃娃菜 半颗
土豆 1个

辅料

葱 少许 葱 少许
盐 1勺 盐 1勺
鸡精 少许 鸡精 少许

娃娃菜炖土豆冻豆腐汤的做法

#娃娃菜炖土豆冻豆腐汤的做法图解2

步骤1

备好食材，娃娃菜洗净，手撕成大片
#娃娃菜炖土豆冻豆腐汤的做法图解3

步骤2

土豆切条，葱切碎
#娃娃菜炖土豆冻豆腐汤的做法图解4

步骤3

油烧热，下入葱花、花椒粉炸香
#娃娃菜炖土豆冻豆腐汤的做法图解5

步骤4

加水
#娃娃菜炖土豆冻豆腐汤的做法图解6

步骤5

下入土豆条、冻豆腐(无需解冻直接入锅)、盐煮炖
#娃娃菜炖土豆冻豆腐汤的做法图解7

步骤6

最后下入娃娃菜煮炖加鸡精
#娃娃菜炖土豆冻豆腐汤的做法图解8

步骤7

成品。

娃娃菜炖土豆冻豆腐汤的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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