苦瓜酿香蕉

“苦瓜能够清热解毒，香蕉有清热润肠，促进肠胃蠕动的作用，苦瓜和香蕉是清毒的最佳拍档。”
所属分类： 家常菜   创意菜   宴客菜   午餐   晚餐  

苦瓜酿香蕉的用料

主料

苦瓜 一个 苦瓜 一个
枸杞 9粒

辅料

枫糖浆 适量 枫糖浆 适量

苦瓜酿香蕉的做法

#苦瓜酿香蕉的做法图解2

步骤1

准备好材料，苦瓜一个，香蕉2个。
#苦瓜酿香蕉的做法图解3

步骤2

先把苦瓜洗净，切去两头。
#苦瓜酿香蕉的做法图解4

步骤3

然后用四根筷子插入苦瓜，把里面的苦瓜瓤弄出来为。
#苦瓜酿香蕉的做法图解5

步骤4

锅人倒入清水煮开后加入少许盐，把苦瓜放入水中焯一下。
#苦瓜酿香蕉的做法图解6

步骤5

捞出放凉开水中稍凉后把香蕉插入苦瓜中间。
#苦瓜酿香蕉的做法图解7

步骤6

把香蕉放入后，切去多余的部分。
#苦瓜酿香蕉的做法图解8

步骤7

然后用刀把苦瓜切成厚薄均匀的片。
#苦瓜酿香蕉的做法图解9

步骤8

码入盘中，可以在上面放上枸杞，吃的时候，淋上枫糖浆。

苦瓜酿香蕉的烹饪技巧


1、苦瓜切片后可以放冰箱冷藏30分钟再拿出来吃，这样味道更好。2、苦瓜买的时候要选粗一点的，这样香蕉容易塞进去。 -使用的厨具：煮锅

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/ 9   苦瓜酿香蕉的做法步骤

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