麻辣香肠莴笋炒莲藕


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麻辣香肠莴笋炒莲藕的用料

主料

莲藕 1节 莲藕 1节
麻辣香肠 1根

辅料

盐 适量 盐 适量

麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法

#麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法图解2

步骤1

食材：莲藕、莴笋（已去皮）。
#麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法图解3

步骤2

麻辣香肠（已切片）。
#麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法图解4

步骤3

将莴笋清洗一下。
#麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法图解5

步骤4

放在案板上切成片，待用。
#麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法图解6

步骤5

将莲藕洗净、去皮。
#麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法图解7

步骤6

放在案板上切成片，待用。
#麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法图解8

步骤7

烧锅倒油烧热，下入麻辣香肠翻炒翻炒。
#麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法图解9

步骤8

随后，合入莲藕翻炒一下。
#麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法图解10

步骤9

接着，加一些清水煮开煮至断生。
#麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法图解11

步骤10

然后，合入莴笋翻炒一下。
#麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法图解12

步骤11

最后，加点盐、鸡精。
#麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法图解13

步骤12

调味炒匀即成。

麻辣香肠莴笋炒莲藕的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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