胡萝卜烩山药


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胡萝卜烩山药的用料

主料

胡萝卜 适量 胡萝卜 适量

辅料

青椒 适量

配料

蒜 适量 蒜 适量
盐 适量 盐 适量

胡萝卜烩山药的做法

#胡萝卜烩山药的做法图解2

步骤1

山药去皮切成0.3厘米厚的片。
#胡萝卜烩山药的做法图解3

步骤2

胡萝卜也切成山药一样厚的片。
#胡萝卜烩山药的做法图解4

步骤3

蒜去皮切成片，青椒切成斜刀段。
#胡萝卜烩山药的做法图解5

步骤4

炒锅上火，放入食用油烧热，爆香蒜片。
#胡萝卜烩山药的做法图解6

步骤5

放入胡萝卜翻炒。
#胡萝卜烩山药的做法图解7

步骤6

放入山药片翻炒。
#胡萝卜烩山药的做法图解8

步骤7

倒入一碗水烧开，改小火焖一会至山药熟软。
#胡萝卜烩山药的做法图解9

步骤8

放入青椒翻炒，调入盐和鸡精调味即可出锅。

胡萝卜烩山药的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 9   胡萝卜烩山药的做法步骤

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