糯米紫薯饼


所属分类： 小吃  

糯米紫薯饼的用料

主料

糯米粉 适量 糯米粉 适量
芝麻 适量

辅料

油 适量 油 适量

糯米紫薯饼的做法

#糯米紫薯饼的做法图解2

步骤1

糯米粉兑水揉成面坨，不沾手即可。
#糯米紫薯饼的做法图解3

步骤2

紫薯蒸熟，加糖捣碎。
#糯米紫薯饼的做法图解4

步骤3

取一块糯米坨，按成小饼，把紫薯包进饼中，揉成一个球，再用手掌按压成一个小饼即可。
#糯米紫薯饼的做法图解5

步骤4

取芝麻撒在饼上。
#糯米紫薯饼的做法图解6

步骤5

锅中倒油，油热，把饼放进锅中煎，小火煎至两面金黄即可。（多翻几次面）

糯米紫薯饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 6   糯米紫薯饼的做法步骤

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