香甜糯米枣

“红枣美容养颜有补血的功效，与糯米结合做成小点心口感香甜软糯老少皆宜，作为饭后甜品是很不错的选择，加之红枣红通通的外表在这新春佳节之际更是添了不少喜气，寓意来年日子红红火火！但糯米不易消化所以切不可贪多。”
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香甜糯米枣的用料

主料

大枣 20个 大枣 20个
冰糖 15粒

辅料

干桂花 适量 干桂花 适量

香甜糯米枣的做法

#香甜糯米枣的做法图解2

步骤1

大枣洗净沥干水份，用刀在中间位置切下去
#香甜糯米枣的做法图解3

步骤2

刀切到枣核时左右轻轻划两下取出枣核
#香甜糯米枣的做法图解4

步骤3

依次准备好所有的枣备用
#香甜糯米枣的做法图解5

步骤4

糯米粉加开水拌匀和成光滑的面团
#香甜糯米枣的做法图解6

步骤5

取适量糯米团搓成长条再切成与枣长度基本一致的段备用
#香甜糯米枣的做法图解7

步骤6

把糯米条塞进大枣中稍稍整形即可
#香甜糯米枣的做法图解8

步骤7

依次做好所有的糯米枣备用
#香甜糯米枣的做法图解9

步骤8

不粘锅中加适量水放入冰糖，冰糖可根据自己的口味适量增减
#香甜糯米枣的做法图解10

步骤9

加入糯米枣煮15分钟左右即可
#香甜糯米枣的做法图解11

步骤10

撒少许干桂花会更好吃哦
#香甜糯米枣的做法图解12

步骤11

成品欣赏
#香甜糯米枣的做法图解13

步骤12

成品欣赏

香甜糯米枣的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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